2月8日（日）に「食育交流イベント」をマツシゲートマルシェと同時開催いたします。
～食の力は無限大∞地域の恵みとサステナブルな食を紡ぐ、発見と感動をお届けします～

• 場　所　交流拠点施設マツシゲート
• 時　間　10：00～15：00
• 参加費　無料

《 開催に当たっての想い 》
生産者・料理人・消費者が一堂に会し、「食材の価値」と「食と農のつながり」を体感的に学ぶ交流型イベントを開催します。
農産物収穫模擬体験や調理体験、セミナーを通じて、食材への理解と持続可能な食生活の実現について共に考える機会に。
また、低利用品を活用したサステナブルなメニュー開発や郷土料理を取り入れることで、地域資源の再発見と新しい価値創出につなげ、地域の恵みとサステナブルな食を紡ぎ、未来へつなぐ食育の推進につなげます。

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∞親子サステナブルキッチン【親子対象／要予約】
収穫体験後を通じて、生産過程と生産者の想いを学び、自ら調理し、食べることで、食と農について学ぼう！

• 時　間　　10：30／11：00
• 場　所　　総合棟1階キッチンスタジオ
• 定　員　　各回5組限定
  （親子対象のイベントのため、必ず親御様ご同伴でお願いいたします）
• 参加費　　無料
• 申込方法　下記の二次元コードよりお申込み下さい

 

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∞食と農に関するサステナブルクイズ大会【親子対象／先着40名様限定】

「未来を選ぶ知識を、クイズで楽しく」地球と社会の持続可能性について、クイズを通じて楽しく学べるイベント！
クイズ全問正解者から、抽選で5 名様に「米袋コンドワバック」をプレゼント!
米袋コンドワバック…米袋のアップサイクルバッグです。エコロジカルな視点、天然素材で出来ています。

• 時　間　11：45
• 場　所　総合棟1階
• 定　員　先着40名様
• 参加費　無料
  （協力）徳島県立小松島西高等学校・松茂町立松茂中学校・四国大学

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∞食の未来をつなぐ共創ラボ【食育関係者等対象／要予約】

• 時　間
  13：00～　八芳園シェフによる実演
  低利用品や未利用品を利活用したメニューに加え、新たな郷土料理の提案を通じて未来につなぐ食育を考える。
  13：30～　食育セミナー「食のその先をデザインする-農林水産品利活用から始まる未来づくり-」
  【講師】幸デザインスタジオ株式会社 代表 小林 幸 氏
  東京都出身、多摩美術大学環境デザイン学科卒業。
  デザイン事務所や飲食店に勤務後、東日本大震災をきっかけに宮城県の水産加工品のリブランディングに携る。
  現在は各地の農林水産品のブランディング等を手掛ける。
  2023 年よ2り、特許庁INPI T 窓口機能強化事業専門家
  2024 年より、京都芸術大学食文化デザインコース非常勤講師
  【ゲストスピーカー】株式会社Wood head
• 場　所　　総合棟1階
• 定　員　　40名様限定
• 参加費　　無料
• 申込方法　下記の二次元コードよりお申込み下さい

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∞菌床椎茸収穫模擬体験【先着順】

• 時　間　10：30／11：00
• 場　所　総合棟1階
• 定　員　各回25人限定
• 参加費　無料
• 出　展　サンコウファーム株式会社
  （鳴門市で丁寧に育てた高品質な菌床椎茸を全国に届けています）

∞苺収穫体験【先着順】

• 時　間　10：00／11：30／12：30／13：30
• 場　所　芝生広場
• 定　員　各回25組限定
• 参加費　無料
• 出　展　大住いちご園
  （松茂町で紅ほっぺなど多品種のいちごを愛情込めて栽培しています）

さらに・・・

• 「冬野菜の収穫体験コーナー」先着50名様【無料】
• 「野菜栽培キットがもらえるエシカル消費啓発コーナー」【先着順/無料】もあるよ♪
  ※いずれも無くなり次第終了となります

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∞でり・ばりキッチン 阿波ふうど号がやってくる！【先着順】
松茂町地場産物活用学校給食レシピコンクール受賞作品「大根とれんこんのごまみそ炒め」の試食を準備しています♪

• 時　間　10：30／12：00／13：30／14：30
• 場　所　芝生広場
• 定　員　各回50食限定
• 参加費　無料

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∞ゆるきゃら登場！
徳島県公式マスコット「すだちくん」と松茂町公式マスコット「松茂係長」夢のコラボ♪
お子様と一緒に写真撮影を楽しもう！

• 登場時間　10：00～10：20／14：00～14：20

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∞イベント来場者プレゼント！
食育推進全国大会記念バック＆食育ロゴいり炭酸せんべい
（無くなり次第終了となります）

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∞アンケート回答者プレゼント♪
会場内に設置している二次元コードからアンケートにご協力ください。
とくしまクッキー畑　バターナッツかぼちゃ・ビーツ・なると金時３種類のから
１つをプレゼントします♪

 

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∞マツシゲートマルシェ同時開催！
開催日時：2月8日(日)　9:30-15:00
ハンドメイドのかわいい雑貨店や本格グルメが堪能できるキッチンカーなど総勢約30 のショップが大集合！
ドキドキワクワクのワークショップも開催します♪
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。

※写真はイメージです。

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▼主催：徳島県農林水産部みどり戦略推進課
〒770-8570 徳島市万代町1 丁目1 番地
TEL. 088-621-2488

▼お問合せ：松茂町交流拠点施設マツシゲート
〒771-0220 徳島県板野郡松茂町広島字三番越10番地
TEL.088-699-5030（受付時間 11:00-20:00／月曜定休日）