FOOD BASE KITCHEN (フードベースキッチン) では5/28(水)〜6/15(日)の日程で倉敷市ポップアップイベント「倉敷かふぇ」を開催いたします。

岡山県倉敷市の「おいしい」グルメと「いいもの」雑貨をゆったりと楽しめます♪
ちょっと特別で、でも日常的に楽しめる、こだわりの逸品が並ぶ、ポップアップイベント。家族や友達と一緒に、またひとりでも、旅気分で、倉敷の「おいしい」と「いいもの」を見つけてくださいね♪

倉敷名物をアレンジ！デミカツプレート
～徳島野菜のラタトゥイユ～
サラダ付￥1,500(税込)
倉敷名物「デミカツ丼」を洋風にアレンジ！ジューシーな豚カツに、八芳園シェフ特製デミグラスソースをたっぷりとかけました。
彩豊かなラタトゥイユは、徳島県産の新鮮な野菜を使用し、倉敷産ごぼうのフリットをトッピング。
ご当地の味と旬の野菜が出会った、ちょっと贅沢なワンプレートです。

倉敷いちごのブランマンジェ
単品￥600(税込)
なめらかな口あたりのブランマンジェに、倉敷産いちごとやさしい甘さのジュレを重ねました。見た目も涼やかに、ほのかの酸味と甘みが静かに広がるデザートです。食後のひとときに、そっと寄り添うやさしい味わいをお楽しみください。

紫陽花クリームソーダ
単品￥550(税込)
紫陽花がグラスの中で咲きほこる姿をイメージした、季節を感じるクリームソーダ。爽やかな味わいと、濃厚なバニラアイスをのせて、すっきり甘いドリンクに仕上げました。フォトジェニックな一杯をぜひお楽しみください♪

【EVENT】
倉敷産デニムでコースター作り
参加費/￥500(税込)
国産ジーンズ発祥の地！倉敷デニムに触れる体験。
デニムのコースター作りをしてみませんか？

【SHOPPING】
地元で愛される特産品や、人気の倉敷デニム小物など、ここだけのとっておきが勢揃い！ご自宅用にも、ちょっとした贈り物にもぴったりです。

※写真はイメージです。