FOOD BASE KITCHEN (フードベースキッチン) では9/18(水)〜9/29(日)の日程で「北海道 釧路フェア」を開催いたします。
2023年全国主要漁港の水揚げ量ランキングで主位となった釧路市。
今回は松茂町と友好都市協定を結んでいる釧路市のポップアップイベント！
釧路市の豊富な海産物を始め、おいしい魅力をお届けする11日間です♪

 

北海道釧路市× 徳島県松茂町コラボプレート
￥1,300(税込)ドリンク付き

北海道では今旬を迎える釧路産のブリやお野菜と、松茂町産の野菜を使用したコラボプレートです。
ブリのうまみを堪能できる逸品です。

 

KUSHIRO パフェ
ドリンク付き￥1,400(税込)/単品￥1,200(税込)

釧路の根釧牛乳を使用し、自家製のプリンをトッピングした、ボリュームたっぷりのパフェです。

 

＼釧路市の根釧牛乳を使用した／
カフェオレ
単品￥450(税込)

産地限定商品で、北海道根釧地区の生乳100％牛乳を使用したコクのあるカフェオレです。

【第三弾】大人のための本格イタリアン教室
~ 松茂町× 北海道釧路市 イワシのイタリア料理編~

イタリアンで20 年以上経験を積んだFOOD BASE KITCHEN シェフによる「大人のための本格イタリアン教室」を開催！松茂町と友好都市協定を結んでいる北海道釧路市産のイワシを使用して“ベッカフィーコ”(シチリア風パン粉焼き)と“カルピオーネ”(イタリア風南蛮漬け) をみなさまに伝授いたします♪

• 開催日時　9月21日（土）11：00～13：00
• 料金　3,500円（税込）
• 定員　6名様
• お申込み方法　マツシゲート公式アプリ　※お申込みは9月18日（水）まで

 

【お買い物】
釧路市の特産品・名産品を販売

釧路市の美味しいモノが大集合！名産品の数々をご家庭でもお楽しみいただけます。