Matsushigate

交流拠点施設 Matsushigate(マツシゲート)

Blogブログニュース / ブログ

FOOD BASE KITCHEN2024.01.12

2/2(金) 【第一回】蔵元さんと一緒に日本酒を愉しむ会~南会津町の4蔵元~

【第1回】蔵元さんと一緒に日本酒を愉しむ会 ~福島県南会津町の4蔵元~

明治から続く全国新酒鑑評会で9連覇を達成した福島県産日本酒。
そのなかでも、特に人気の高い南会津町は4つの酒蔵すべてが金賞受賞しています。

造られた日本酒のほとんどが地元で消費され、県外に出回るのはわずかしかないという貴重な日本酒と八芳園シェフによる創作料理をお愉しみください。

イベント当日は福島県南会津町から蔵元さんをお招きいたします。
蔵元さん・八芳園シェフのお話を聞きながら、日本一に輝く日本酒を造る酒蔵の魅力と、こだわりの日本酒、こだわりの食材を使用した創作料理のマリアージュをご堪能ください。

 

◆ペアリングメニュー5品
南会津および徳島の食材を使用した和洋折衷料理

◆日本酒5種(蔵元)
・花泉 大吟醸酒(花泉酒造)
・開当男山 大吟醸(開当男山酒造)
・純米酒てふ生酒(国権酒造)
・金紋会津シトラス(会津酒造)
・山の井 白(会津酒造)

【実施概要】
日程/2024年2月2日(金) 19:00~20:30(受付18:30~)※要予約
料金/10,000円(税・サービス料込)
内容/蔵元さんと八芳園シェフの話を聞きながら、日本酒とペアリング創作料理を楽しむ
開催場所/交流拠点施設マツシゲート内 FOOD BASE KITCHEN
定員/25名様
申込締切/2024年1月30日(火)まで

【お申し込み方法】
・マツシゲート公式アプリのイベントチケットより先着順にてお申し込みいただけます。
・チケットのお申し込みにはアプリの会員登録及びログインが必要です。
アプリダウンロードはこちら

<ご参加に関しての注意点>
※未成年の方、お車を運転される方にはアルコール飲料をご提供できませんので、ご了承の上お申し込みをお願いいたします。

<購入に関してのご注意>
※チケット購入画面では「無料」と表示されますが、有料イベントですのでご注意ください。
※マツシゲート公式アプリにてチケットご予約の上、当日FOOD BASE KITCHENでのお支払いお願い致します。
※ご不明な点がございましたら店頭スタッフまたはお電話にてお問い合わせください。
※キャンセルの場合は、速やかに店舗までご連絡お願い致します。

【お問い合わせ先】
FOOD BASE KITCHEN(Matsushigate内)
TEL:088-699-5030
受付時間 11:00‐20:00(月曜定休)

※画像はイメージです。