FOOD BASE KITCHEN (フードベースキッチン) では、12/6(水)〜25(月)の日程で「～知ろう！ドイツのクリスマス～クリスマスマーケット in FOOD BASE KITCHEN」を開催いたします。
徳島県と友好交流関係にあるドイツの文化について”クリスマス”と”食”を通して学び、体験し、楽しもう！

 

ドイツを味わう！クリスマスプレート
ドリンク付￥1,300(税込)

ドイツの”フラムクーヘン”をイメージした「桃と生ハムのピッツァ」、”農夫のスープ”とも呼ばれる野菜たっぷりの「アイントプフ」、「ブラートカルトッフェルン（ジャーマンポテト）」など、ドイツを味わうクリスマス限定プレートをお召し上がりください♪

ピザには、完熟して収穫前に地面に落下してしまったなどの理由で販売されることなく通常では未利用となってしまう桃を使用しています。少し傷はついてしまったけれど、まだまだ美味しく召し上がっていただける桃を、山梨県から仕入れフレッシュなうちに手作業で加工し、皆様の元へ美味しくお届けいたします！フードロス削減につながるサスティナブルなピザです。

 

シュトーレン（カフェ提供）　ドリンク付￥700(税込)／単品￥500(税込)
FOOD BASE KITCHENを運営する八芳園[東京]と山形県長井市の障がい福祉サービス事業所 せせらぎの家が共同開発したオリジナルシュトーレンです。
たっぷりのセミドライフルーツとドイツ産のマジパン(アーモンドペースト)を使用して、しっとりと焼き上げました。フレッシュバターが香る上品な味わいです♪
MuSuBu[東京]とFOOD BASE KITCHEN[徳島]の限定販売！
お持ち帰り用［￥1,500(税込)/1本］もございますので、ご自宅でもお楽しみいただけます。
特別なシュトーレンで幸せなアドベント期間を過ごしませんか？

 

ハニーホットチョコレート　単品￥500(税込)／set ＋￥200(税込)
松茂町のれんこん農家「松茂青果」さんが作ったはちみつを使用した、マイルドな味わいのホットチョコレートです。
スティックチョコレートを溶かしながらお召し上がりください。

 

クリスマスグッズ＆フード
ドイツをはじめ、海外のかわいいクリスマスグッズや美味しいお菓子が勢ぞろい！ご自宅用はもちろんプレゼントにもピッタリです♪クリスマスのわくわく感が高まること間違いなし！

 

ワークショップ＆イベント

①ペーパーキャンドル作り　参加費/\500(税込)
ドイツではクリスマスイブまでの約4週間に週1本ずつ、ろうそくに火を灯してクリスマスの到来を待つ「アドベントクランツ」という風習があります。
そんなドイツのクリスマス文化を徳島の誇る名産品で再現！
国の伝統工芸品でもある”阿波和紙”を使ったオリジナルペーパーキャンドルを作って、アドベントクランツを体験しよう♪

②みんなでクリスマスツリーを飾り付けよう！　随時開催/参加費無料
◇開催日：12/10(日)　※マツシゲートマルシェ開催日
◇飾り付け　13:00～16:30（随時参加）
◇点灯式　17:20～
◇場所　FOOD BASE KITCHEN

どなたでもご自由にご参加いただけます♪
★参加者限定！FOODBASEKITCHENのサンタクロースからプレゼントがあるよ！
※先着20名様

③クリスマスクイズラリー　随時開催/参加費無料
クリスマスに関するクイズに答えて、ドイツを”知ろう！”
奮ってご参加ください♪

 

※写真はイメージです。