FOOD BASE KITCHEN (フードベースキッチン) では、11/22(水)〜12/3(日)の日程で愛知県名古屋市「どえりゃあ楽しい！でらうまい！いりゃーせ名古屋2023」を開催いたします。

日本のほぼ中心に位置し、全国的な物流・交流機能が集積する名古屋市。

東京・大阪に次ぐ大都市でありながら、徳川家康が繁栄の礎を築いたこの街には、名古屋城や徳川園など、近世武家文化を感じられるさまざまな文化資産が残されています。

家康の功績は400年経った今も脈々と受け継がれ、町人・商人が行き交う活気ある暮らしの中で生まれたユニークな文化は今もなお、息づいています。

特に、家康が愛したことでも知られる赤味噌(豆味噌)を使った味噌カツや味噌煮込みうどん、味噌󠄀どて煮にはじまり、喫茶店文化など、その特徴的な“名古屋めし”の食文化は全国的にも広く知られています。
そんな名古屋の魅力がつまった11日間をお届けいたします！

THE 名古屋めしプレート ～FBK特製ナポリタン＆エビふりゃあ～
ドリンク付￥1,200(税込)

名古屋名物エビフライとFBK特製ナポリタンで喫茶店文化を満喫！
ナポリタンのトマトソースはケチャップを使用せず、リッチな味わいが特徴です。
ボリューム満点の名古屋めしをお楽しみください！

 

＜名古屋×徳島＞柚子ういろう＆柚香パウンドケーキ
ドリンク付￥700(税込)／単品￥500(税込)

名古屋名物“ういろう”に季節の柚子を合わせました。

小松島西高校の生徒さんが開発した柚香パウンドケーキ、そして柚香マーマレードとともに、2つの柑橘の香りをお楽しみいただけるデザートプレートです。

 

ショッピング
名古屋の名産品や特産品を手に取っていただける物販ブースもご用意しました。
ういろうや味噌かつなど、名古屋グルメも多数並びます。イベントを楽しんだ後はご自宅でも名古屋がお楽しみいただけます。

 

 

ふるさと納税返礼品を体験しよう！
名古屋のふるさと納税返礼品である「米粉ねんど」は、その名のとおり日本のお米を使って作られています。大人の方はもちろんのこと、お子様にも安心して遊んでいただける「米粉ねんど」に触れてみてはいかがでしょうか。
[随時開催/参加費無料]

※写真はイメージです。