Matsushigate

交流拠点施設 Matsushigate(マツシゲート)
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キッチンスタジオ2021.04.22

お菓子作り教室参加者募集中!

おうちでも簡単に作れるお菓子作り講座を開講いたします。
お菓子作りの基本的な作業や失敗しないポイントを学びながら、季節ごとに楽しめるお菓子を一緒に作っていきましょう♪
ご家族や友人、大切な人に贈りたいを形にしてみませんか?

初心者さんも大歓迎です。

 

講座詳細

曜 日:第1・3水曜日


受講料:3,000円/回


時 間:10:00〜13:00


講座1週間前までに一般社団法人松茂まちづくり推進機構 事務局(TEL.088-699-8711)へお電話でお申し込みください。
この講座ではナチュラルフードコーディネーター・栄養士・製菓アドバイザーの資格を持った講師による指導を受けることができます。みなさまにお菓子作りの楽しさをお伝えしていきます!
お菓子作りの日程は下記の通りです。
※材料の都合により急遽メニューを変更させていただく場合がございますのでご了承ください。

 

  • 5/19(水) バニラシフォン
    ふわふで弾力のあるシフォン生地の作り方を学ぶ
  • 6/2(水) サブレ(2種)
    生地の混ぜ方を学び、サクサク食感のサブレを焼く
  • 6/16(水) パンナコッタ
    旬のさくらんぼで作るソースと濃厚なパンナコッタ
  • 7/7(水) ムースショコラオランジュ
    2種のムースとココアスポンジを重ねた上品なムース
  • 7/21(水) ロールケーキ
    厚みのある生地作りとクリームの巻き方を学ぶ
  • 8/4(水) スフレフロマージュ
    くちどけの良いチーズケーキ生地と焼き方のコツ
  • 8/18(水) ウィークエンドシトロン
    徳島県産のすだちを使った甘酸っぱいバターケーキ
  • 9/1(水) ラズベリーショコラ
    ラズベリー香る濃厚なガトーショコラ♪プレゼントにも!
  • 9/15(水) おいものタルト
    鳴門金時で作るなめらかなさつまいものクリームタルト

 

 

 

 

 


お申し込み・お問い合わせ先

一般社団法人松茂まちづくり推進機構 事務局
TEL.088-699-5030
1週間前にお申し込みください。