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FOOD BASE KITCHEN (フードベースキッチン) では2月17日(火)-3月1(日)の日程で「YAMAGATA STRAWBERRY FAIR」を開催いたします。
岐阜県山県市が誇る絶品いちごが徳島にやってくる!
標高の高い清流の里で育まれた「美濃娘」やこだわりの完熟いちごを産地直送でお届けします。
岐阜県の高校生と商品開発をしたイチゴスイーツもご用意!
岐阜の太陽と清らかな水がはぐくんだ、甘くて香り高い本物の味をぜひご堪能ください♪
【岐阜県山県市の食の恵みを堪能する 選べる3種のプレート】
プレート単品¥880(税込)
フリードリンク付¥1,100(税込)
MEAT:発祥の地 山県市ハヤシライス
FISH:縞ホッケのカツレツ 黒ニンニクのグリビッシュソース

VEGETABLE:原木椎茸のファルシ ロメスコソース
谷原いちご農園のいちごを使用!いちごスムージー
¥500(税込)
余計なものは一切入れず、完熟いちごの美味しさをそのままギュッと閉じ込めました。谷原さんが愛情込めて育てたいちごの甘みと香りを、贅沢に味わえる一杯です。

strawberry kitchen otete×岐阜城北高校×八芳園コラボ商品
ばけどら
谷原いちご農園の谷原さんが営むスイーツ屋さん『strawberry kitchen otete』と岐阜城北高校、八芳園がコラボして生まれた、可愛いおばけのどら焼きです。規格外いちごを丁寧にコンポートにしてトッピングし、イチゴクリームと抹茶クリーム&ナッツの2種類をご用意。「インパクトのある見た目にしたい」という高校生の熱い想いが形になった、食べるのがもったいない愛らしさ。美味しさと可愛さで、フードロスにも貢献する一品です。


いちごを使った商品を販売!
「美濃娘の苺みるくラングドシャ」や「いちごのPONPONPOP POPCORN」など、イチゴを使ったかわいらしい商品も販売します♪

【体験農園みとかのいちごソースを使用】雪花菜アイス ブラウニー添え
甘じょっぱい雪花菜アイスに、ほろ苦いブラウニーと甘酸っぱいいちごソースがマッチした贅沢なスイーツです。
※写真はイメージです。
