FOOD BASE KITCHEN (フードベースキッチン) では、6/28(水)〜7/2(日)の日程で「山形県鶴岡市 グランドジャーニーさくらんぼフェア」を開催します！

 

山形県庄内地方・鶴岡市。
古くは城下町として栄え、山・平野・川・海に抱かれた豊かな自然環境のもと、ユネスコの食文化創造都市にも認定された食材と食文化の宝庫です。

期間中は旬の大粒さくらんぼを鶴岡市の生産者さんからマツシゲートまで直送いただき販売いたします！
さらに様々な名産品をご用意してお待ちしておりますので、鶴岡（庄内）のおいしい魅力をお楽しみください♪

庄内風土巡りプレート～庄内鴨ポルペッティと庄内野菜のカポナータ～　￥1,200

イベント期間中は、鶴岡市のイタリアンレストラン「gira e gira」の古門シェフ×八芳園シェフ考案、庄内鴨を使用した「庄内風土巡りプレート」をお召し上がりいただけます。

 

キッズコーナーでは”ろうそくの絵付け体験”を実施。
鶴岡市に唯一残る老舗ろうそく専門店”富樫ろうそく店”さんの「水に浮かべるろうそく」に絵付けをして、オリジナルの絵ろうそくをお作りいただけます！
キッズコーナーにて随時体験可能です。
体験費：\800/1本、\1500/2本
※仕上げのコーティング作業を行うため、絵ろうそくは一度お預かりして後日受け渡しとなります。

※写真はイメージです。