おうちでも簡単に作れるお菓子作り講座を開講いたします。
お菓子作りの基本的な作業や失敗しないポイントを学びながら、季節ごとに楽しめるお菓子を一緒に作っていきましょう♪
ご家族や友人、大切な人に贈りたいを形にしてみませんか？

初心者さんも大歓迎です。

 

講座詳細

曜　日：第1・3水曜日

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受講料：3,000円/回

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時　間：10:00〜13:00

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講座1週間前までに一般社団法人松茂まちづくり推進機構 事務局(TEL.088-699-8711)へお電話でお申し込みください。
この講座ではナチュラルフードコーディネーター・栄養士・製菓アドバイザーの資格を持った講師による指導を受けることができます。みなさまにお菓子作りの楽しさをお伝えしていきます！
お菓子作りの日程は下記の通りです。
※材料の都合により急遽メニューを変更させていただく場合がございますのでご了承ください。

 

• 5/19(水)　バニラシフォン
  ふわふで弾力のあるシフォン生地の作り方を学ぶ
• 6/2(水)　サブレ(2種)
  生地の混ぜ方を学び、サクサク食感のサブレを焼く
• 6/16(水)　パンナコッタ
  旬のさくらんぼで作るソースと濃厚なパンナコッタ
• 7/7(水)　ムースショコラオランジュ
  2種のムースとココアスポンジを重ねた上品なムース
• 7/21(水)　ロールケーキ
  厚みのある生地作りとクリームの巻き方を学ぶ
• 8/4(水)　スフレフロマージュ
  くちどけの良いチーズケーキ生地と焼き方のコツ
• 8/18(水)　ウィークエンドシトロン
  徳島県産のすだちを使った甘酸っぱいバターケーキ
• 9/1(水)　ラズベリーショコラ
  ラズベリー香る濃厚なガトーショコラ♪プレゼントにも！
• 9/15(水)　おいものタルト
  鳴門金時で作るなめらかなさつまいものクリームタルト

 

 

 

 

 

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お申し込み・お問い合わせ先

一般社団法人松茂まちづくり推進機構　事務局
TEL.088-699-5030
1週間前にお申し込みください。